春夏秋冬、

いつ、どこで、何が水揚げされているかを、即、お客様にお答えできるぐらいに、地魚にはこだわっております。
季節的にどうしても魚の少ない時期もございます。その時々、近海ものをお客様にお楽しみいただけるよう努めております。土地柄や時節に合わないものなど、「無いものは無い」と言い切れるぐらいの自信を持ってお客様に最高の「旬」をお届けしたいと思います。
水揚げは、季節、海の天候次第で変動します。それゆえ、当店も“時価”というものが多いです。しかし、お手ごろなご予算で召し上がっていただけるよう、仕入れには日々努力しております。そして、何よりも、お客様に「美味しかった」と言っていただけるお店であり続けることを信念として頑張っております。
ぜひ、一度足を運んでいただき、ご賞味ください。
魚の苦手、お寿司以外のものをという方も、お気軽にご相談ください。

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